美味的三色蔬菜粥怎么做又香又好吃
每天都会有早有早上就会有吃早餐的时候,那么问题来了,早上我们吃什么呢,是吃包子还是馒头,不过感觉每天早上都吃包子馒头什么豆浆油条是不是感觉都有点腻了,所以我们今天就来教大家做一道三色蔬菜粥出来吃,这道三色蔬菜粥很适合早吃。
主料
大米 :20胡萝卜丁 :20
玉米粒 :20
豌豆 :20
辅料
油 :适量盐 :适量
水 :适量
具体步骤
准备大米20克。
大米先用冷水泡30分钟。
关键步骤:先烧开水,用开水煮粥,省时间,煮出的粥也粘稠。
放入大米,搅拌防止大米粘锅。
大约煮了10分钟,再搅拌一下。同时改为小火。
小火煮20分钟,粥已经粘稠了。
胡萝卜丁、玉米粒和豌豆,煮约2分钟断生。
捞起来沥水。
把胡萝卜丁、玉米粒、豌豆放入粥里,一同煮约3-5分钟,滴适量油,这样煮出的粥更香,期间一直搅拌,小火。煮好后关火焖约5分钟。
煮好的蔬菜粥。粘稠,味道十分香。
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