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美味的美味蒸蛋饺怎么做又香又好吃

美味的美味蒸蛋饺怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟

美味蒸蛋饺这是一道非常好吃的蒸饺的另外一种做法特别的好吃,是用蛋来做的蒸饺,这道美食有淡的味道也有非常的好吃,反正。非常的美味,非常的,可口。美味蒸蛋饺这道美食的做法其实非常的简单,但是需要一点点时间的等待,等待过后能够吃到这样的美食也是值得的。真的是一道非常好吃美味的,蛋饺。特别好吃。

主料

肉沫 :半斤
鸡蛋适量

辅料

葱 :适量
蒜 :适量
料酒 :适量
胡椒粉适量
花椒粉 :适量
酱油 :适量
耗油 :适量
香葱 :适量
香油 :适量

具体步骤

原料:鸡蛋、油条、肉馅

鸡蛋磕入碗里搅拌均匀加入鸡蛋液二分之一的淀粉水搅拌均匀

平底锅烧热刷少许油舀入一勺鸡蛋液摊成厚薄均匀的鸡蛋饼

鸡蛋饼凉凉

改刀切成四方块备用

油条切碎备用

肉馅调入料酒、酱油、胡椒粉、花椒粉、盐、鸡精、香油、葱花、少许淀粉,搅拌均匀打上劲

切好的蛋皮裹上拌好的肉馅卷成蛋饺摆放到碗里

摆好的蛋饺淋入香油封上保鲜膜上锅蒸二十分钟

蒸好的蛋饺反扣到盘子里就可以享用啦