千味醉炒韭菜怎么做又香又好吃
美食菜谱1.75W
主料
韭菜 ：500辅料
盐 ：10味精 ：3
植物油 ：40
具体步骤
1. 拣去韭菜中的老叶、茎衣、老梗、杂草等，洗净后沥水，再切成约4厘米长的段，待用。
2. 将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至八成热时，推入韭菜，随即快速煸炒数下，加入精盐和味精，煸炒数下至熟就可起锅装盘。
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