可口的蓝莓酵素怎么做又香又好吃
可口的蓝莓酵素是用蓝莓和柠檬以及黄片糖等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,蓝莓的味道非常的香甜,果香味道十足,含有非常丰富的营养成分维生素,颜色也是非常的鲜艳,柠檬中的维生素C含量也非常的高,两种颜色碰撞很亮眼。
主料
蓝莓 :适量柠檬 :适量
辅料
黄片糖 :适量具体步骤
蓝莓用盐水浸泡半小时冲洗干净、晾干
玻璃罐事先消毒擦干,第一层铺上蓝莓。
第二层铺上去皮去籽的柠檬片。
第三层铺一层黄片糖。
第四层继续铺上蓝莓。
然后铺一层黄片糖,一层蓝莓、一层黄片糖,最后一层铺上剩余的柠檬片即可。
盖上盖子,放在阴凉干燥的地方静置发酵3-6个月,前期每天要开盖排气,直至排完气为止。
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