自制招牌寿司怎么做又香又好吃
寿司原本是外国才有的一种美食可是我们现在也是可以在家里面自己自制招牌寿司的了。而且有时候会害怕外面买的招牌寿司不卫生而且也有可能不新鲜。所以就让我们自己在家里面自己做招牌寿司吧!而且一起做这一道招牌寿司还特别有意思。
主料
黄瓜 :适量胡萝卜 :适量
海苔 :适量
米饭 :适量
日本大根 :适量
牛蒡 :适量
肉松 :适量
辅料
寿司醋 :适量甜味沙拉酱 :适量
具体步骤
1.米饭冷却,加入寿司醋,少量添加。顺时针会顺着一个方向拌匀,看个人喜爱程度,可加可不加。
占板上放上卷帘,再放一张海苔。
米饭放凉后,放上适量米饭,普匀整个海苔。
放上黄瓜条,胡萝卜条,日本大根,,也可以多加,看个人口味而已。
5.在放上牛蒡,肉松,我加的不多,因为肉松没有了。挤上沙拉酱。
开始卷和啦,力道大一点,卷紧一点,要不然会散掉,就不看了。
卷和成功。
刀我用的是有七个空的刀。
8.开始切咯。。。刀我用的是有七个空的刀。这样切。不太容易沾刀。。
9.切好摆盘咯
好挤上沙拉酱,大功告成啦
米饭要大米和糯米对半,不要煮的太烂,稍微硬一点比较好,还有就是寿司醋看你喜爱的程度。可加可不加。。
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