千味醉

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家常咸蛋黄蒸茄子怎么做又香又好吃

家常咸蛋黄蒸茄子怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:12分钟

主料

茄子 :适量
蛋黄 :适量
蒜泥 :适量

辅料

姜未 :适量
青红椒 :适量

具体步骤

1. 茄子

2. 切段去皮

3. 改成条型,均匀散上盐,味精

4. 用肉未,蒜泥,生姜未,青红椒未,炒均,放鸡精,味精,蒸鱼豉油!

5. 炒好料辅在茄子上,再撒上蛋黄,上笼蒸。

6. 蒸好了,散上葱花,大功告成!