千味醉小动物消化饼干怎么做又香又好吃
主料
黄油 ：65红糖 ：30
全蛋液 ：25
全麦面粉 ：130
泡打粉 ：5
辅料
具体步骤
1. 准备好原材料。我用的是云南红糖。味道不错，就是好硬，费了九牛二虎之力才压成红糖粒粒。
2. 黄油软化，加入红糖，用打蛋器打发。
3. 分次加入全蛋液 并打发。
4. 打发后效果。我的有点水油分离了，加点面粉补救了一下。
5. 筛入全麦面粉及泡打粉。
6. 用刮刀拌匀并揉成面团。冰箱冷藏一小时后取出。
7. 擀成薄饼状，用模具成型。
8. 烤箱180度，上下火，中层，15分钟。
9. Zazang！
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