千味醉爽口炸鱼怎么做又香又好吃
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主料
鱼 ：1糖 ：适量
味精 ：适量
酒 ：适量
酱油 ：适量
姜末 ：适量
食用油 ：适量
淀粉 ：适量
盐 ：适量
辅料
具体步骤
1. 锅内加入食用油加热，鱼用淀粉抹一下，下锅，炸到金黄色出锅备用。
2. 把锅内油倒掉一下，留下少许油，放入姜末，炒出香味，放入白糖，酒，酱油，盐 ，放入少许水，烧开。
3. 水开后加入鱼，加入味精，水沸腾后，就出锅啦
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