美味芝士石锅拌饭怎么做又香又好吃
美味芝士石锅拌饭家常做法十分简单,牛肉肉质鲜嫩,而且味道到十分鲜美,而且富有营养,有滋补养生的作用,胡萝卜、米饭含有丰富的蛋白质,脂肪,可以提高身体里的营养物质,特别适用于小孩子,可以让小孩子健康成长,但是减肥期间的人,应当少食用芝士。
主料
米饭 :2碗鸡蛋 :2粒
牛肉 :50
胡萝卜 :半根
豆角 :2根
虾仁 :20个
辅料
韩式拌饭酱 :3大勺黑胡椒酱 :适量
具体步骤
豆角切寸断,胡萝卜和牛肉切细条,虾仁去肠线用盐抓拿洗净
烧开水,放点料酒将虾仁烫熟
豆角焯烫熟盛起,水里加点油和盐可以让色泽更诱人
小火将蛋煎到蛋黄凝固状态
豆角和虾仁分别焯烫熟盛起
胡萝卜丝也烫下备用
石锅碗底抹少许油将米饭盛上
然后将这些辅料一一摆上
放上煎蛋
上面放上芝士片,放在炉火上小火到出香味即可,吃时候用拌饭酱拌匀就可以了
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