好吃的玉米小兔包怎么做又香又好吃
馒头是一道美味的面食,是早饭的很好的选择。馒头的做法也是多种多样,今天就推荐给大家一道美观又美味的馒头的做法就是玉米小兔包。其中的玉米面粉是粗粮中的很健康的美味,这道玉米小兔包做出来又美味,看了还有食欲。做给小朋友吃最是好了。
主料
玉米粉 :适量面粉 :适量
辅料
酵母菌 :适量白糖 :适量
具体步骤
玉米粉加面粉加酵母菌温水和面,揉成光滑面团,发酵成两倍大。
把发酵好的面团再次揉成面团,排掉里面的气泡,取一小团面团,揉搓成水滴形,用剪刀剪出两个耳朵。
用红豆做小兔眼睛,同样的方法,做出几个小兔子。
再次醒面。二十分钟后,冷水上锅,水开后蒸十分钟,熄火五分钟再开锅。
用西红柿皮和红萝卜皮做装饰,蘸上炼乳,美可以享受了。
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