家常银耳红枣怎么做又香又好吃
美食菜谱3.13W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
雪莲子 :25公克
红枣 :10粒
水 :2000cc
蒸雪莲子材料 :1/2碗
糖 :少许
盐 :少许
料理米酒 :少许
冰糖 :100公克
主料
银耳 :16公克雪莲子 :25公克
红枣 :10粒
水 :2000cc
蒸雪莲子材料 :1/2碗
糖 :少许
盐 :少许
料理米酒 :少许
冰糖 :100公克
辅料
具体步骤
1. 雪莲子加入所有蒸雪莲子材料后,放入蒸笼内蒸约20分钟;红枣泡水,备用。
2. 银耳洗净泡水至软后,撕成小片状备用。
3. 取一锅放入水加入作法1的雪莲子煮至沸腾,加入作法2的银耳片续煮约15分钟,加入冰糖煮至糖溶即可。
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