千味醉

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五香茶蛋怎么做又香又好吃

五香茶蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋适量

辅料

食用盐 :适量
桂皮 :若干
酱油 :适量
八角 :若干
香叶 :若干
茶叶 :若干

具体步骤

1. jiang鸡蛋放入锅中 加水 煮开锅后 再煮五六分钟

2. 五六分钟后将鸡蛋捞出放入凉水中 水要没过鸡蛋 待鸡蛋凉后 用铁勺将鸡蛋敲碎备用

3. 将准备好的 茶叶 香叶 八角 桂皮 放入锅中 将敲碎的鸡蛋放入锅中 倒入适量酱油和盐 大火烧开后 改中火

4. 盖上盖子中火煮 煮二十分钟后关火 盖盖子。闷至少三小时