美味的猪肉大葱小笼包的做法,怎么做又香又好吃
猪肉大葱小笼包的做法简单美味,猪肉非常好吃,大葱有其独特的清香味道,搭配猪肉更加入味,小笼包平常可以当早饭吃, 充分保留了食物原有的细腻,与鲜香,不同的人对食物味道有不同的理解,每个人的口味不同,然而这道菜是,吃完回味不停
主料
猪肉 :适量大葱 :适量
面粉 :适量
辅料
佐料 :适量具体步骤
大葱切碎,尽可能要切的更碎
油热后,倒入一勺豆瓣酱,然后放入葱花,翻炒几下
等葱花凉后,放入肉末,一个鸡蛋
搅拌均匀后倒入老抽香油,姜末,盐,五香粉
继续搅拌均匀,向一阁方向搅匀,等到肉馅有劲时就可以
酵母发酵,用30到40度的温水,等到面积发到原来的一倍多,大约用40分钟,扒开有蜂窝状态时,就可以包包子了
面皮擀成手掌这么多,放入肉馅,捏成摺子,并拢
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