小吃炸猫耳朵,怎么做又香又好吃
这道小吃炸猫耳朵 是我很爱吃的零食啊,我相信不仅仅是我吧很多韧应该都很喜欢吃的。本身呢猫耳朵口感就是那种脆脆的,焦焦的感觉的,而且话非常的香。自己做出来还会很有成就感啊。做法呢也是超级的简单的,轻轻松松的就可以完成勒。
主料
低筋粉 :570辅料
水 :适量具体步骤
面粉加材料各自揉成面团分别三份面团,分别擀成薄片,将红糖面片压在白色面片上,去掉多余的地方
从一边卷起来,裹上保鲜膜放冰箱冷藏2小时以上.到时间后拿出来切成薄片,(越薄越脆哦)
锅中倒入适量油,放入猫耳朵中小火炸,看着变色的时候就往外捞,捞出以后还会变色的。晾凉以后就脆了。
吸油后即可食用,吃不了要放盒子或保鲜袋中密封。
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