美味的双丝炒西兰花怎么做又香又好吃
双丝炒西兰花这道美食听起来就是一道素菜,是一些蔬菜的搭配的一道美食。这道美食很营养,很健康,特别的美味的,而且对他没什非常的适合,喜欢健身不喜欢吃油腻的人来吃,因为它的口感非常的清爽,吃起来非常的美味,所以我在这里强烈为大家推荐哦。
主料
西兰花 :适量胡萝卜 :适量
香菇 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
耗油 :适量
鸡精 :适量
麻油 :适量
具体步骤
食材图
准备芡汁(蚝油、砂糖、鸡粉、粟米粉、胡椒粉、芝麻油和清水拌匀)
胡萝卜择洗干净,去皮,切丝 泡发香菇择洗干净,切丝
坐锅煮水,放入少许食盐和橄榄油
放入西兰花和胡萝卜丝
焯烫一下,捞起待用
热油锅,放入香菇丝
煸炒出味
放入西兰花和和胡萝卜丝
倒入芡汁,炒至收汁
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