炒乌龙面便当怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

乌龙面 ：1人份
香菇丝 ：2朵
鱼板 ：3片
肉丝 ：1大匙
洋葱丝 ：1大匙
红萝卜丝 ：少许
雪里红 ：3大匙
蒜末 ：1小匙
辣椒 ：1小匙
姜丝 ：少许
海带丝 ：2大匙
黑甜豆 ：1大匙
盐 ：1/3小匙
酱油 ：2小匙
乌醋 ：2小匙
糖 ：1小匙
胡椒粉 ：1小匙
香油 ：1小匙
水 ：2大匙

辅料

具体步骤

1. )先将菜洗净切好备用，再用少许油爆香洋葱丝、肉丝、香菇丝、红萝卜丝及鱼板等，略炒数下，再放入乌龙面及调味料拌炒至汤汁收干立即熄火，即可盛起放入便当中。

2. )将雪里红洗净后，切成细末状，起油锅，先爆香蒜末及辣椒，再放雪里红及调味料略炒均匀，即可熄火盛起放入便当中。

3. )同样的方法将海带丝、姜丝一起炒熟即可盛起放入便当中，另一边放入黑甜豆即可。