农村地道菜煎饼怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

厌倦了吃米饭，那就换一换主食吧！谁说只有米饭才是主食呢？今天我要跟大家分享的另一种主食就是——农村地道菜煎饼，一直很喜欢吃煎饼，所以就经常琢磨着各种煎饼的做法，农村地道菜煎饼是我最喜欢并且最容易做的煎饼了。可以当作早点或者下午茶。

主料

各种青菜 ：适量

辅料

花椒粉 ：适量
孜然粉 ：适量
火腿 ：适量

具体步骤

调菜，把各种喜欢吃的青菜切成碎丁放到一个小盆里面，先放入少许豆油，搅拌均匀，然后依次放入：盐，花椒粉，孜然粉，胡椒粉，鸡精，粉条，火腿切片，喜欢吃辣椒的可以放入一些辣椒

把事先做好的煎饼，取出一张，当道煎饼锅上。

然后，把调好的青菜平铺到煎饼上，然后上面在盖上一层煎饼，如果喜欢吃煎饼的朋友，可以在上层放2张煎饼。

炉火不要太旺，煎饼慢慢的旋转，可以使它受火均匀。

双面可以不同的反正，这样的煎饼会香酥，口感不错

然后可以折叠起来，这样就可以吃到美味菜煎饼了。