我的莲藕蚝油五花肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

我的莲藕蚝油五花肉是一道做法简单的家常菜，做法简单，味道鲜美，个人非常喜欢莲藕这道食材，莲藕味道甘甜，富含各种人体必需的维生素，还很适合各种烹饪方法，五花肉肉质软嫩多汁，肥瘦均与，十分适合红烧，而且瘦肉部分非常不容易柴，吃起来尤其美味。

主料

莲藕 ：1节
五花肉 ：200
青椒 ：1个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1五花肉切片

2莲藕切片，青椒对半切开后切段。

3锅中放油，放入五花肉，煸炒出油，出锅。

4锅中的余油，放入藕片。

5加一勺蚝油，翻炒到六成熟。

6放入切好的青椒。

7倒入之前煸炒的肉片，翻炒均匀

8调入适量盐，炒熟，即可上桌