美味鲜香的咸肉鞭笋豆腐汤怎么做又香又好吃
咸肉鞭笋豆腐汤是一道简单易做,富有营养的家常菜。豆腐是一样在我们的生活中很常见的食材,由黄豆制成,富含我们人体所需的优质蛋白;鞭笋清香爽脆,咸肉咸香浓郁。豆腐跟咸肉、鞭笋结合在一起,做法简单,营养又鲜美,快动起手来做一做吧。
主料
豆腐 :300鞭笋 :260
咸肉 :55
辅料
生抽 :适量盐 :适量
具体步骤
1.食材:豆腐、鞭笋、咸肉(已切开)
2.将鞭笋剥壳清洗一下。
3.放在案板上去老根切成片,待用。
4.将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。
5.随后,将切好的鞭笋和咸肉下入清水锅中煮开煮上5分钟。
6.接着,合入豆腐翻动一下煮开。
7.然后,加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.调味翻匀,即成。
随意做
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