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简单易做的素炒平菇怎么做又香又好吃

简单易做的素炒平菇怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

平菇 :750
黄瓜 :1根

辅料

油 :适量
盐 :适量
辣椒6个
糖 :1茶匙
酱油1/2茶匙
香油 :1/2茶匙

具体步骤

简单易做的素炒平菇怎么做好吃又简单 第2张

1.炒锅中倒入油,大火加热至5成热时,倒入葱姜蒜末和干红辣椒。

简单易做的素炒平菇怎么做好吃又简单 第3张

2.煸出香味后,倒入平菇条炒1分钟后。

简单易做的素炒平菇怎么做好吃又简单 第4张

3.调入酱油,盐和糖翻炒2分钟,倒入黄瓜片,继续炒20秒钟即可,出锅前淋入少许香油。

烹饪技巧

快手菜,蘑菇不出数,可以多来点。