五香盐水花生的做法,五香盐水花生怎么做
“五香盐水花生想要做好,这两步少不了😉
到吃新鲜花生的季节啦~每年都会做一些五香盐水花生😄煮好后吃又鲜又香,煮好之后再晒后又别有一番风味~😉煮好晒干再炒~滋溜~口水流下来了😂今天咱们来看看新鲜花生到底怎么煮才入味又好吃😋”
食材明细
- 五香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
五香盐水花生的做法步骤
1、将新鲜花生洗净~沥干水分备用😉。
2、加入三勺盐抓拌均匀😊。
3、腌制三小时左右😮(这一步可以让花生煮的时候更好入味哦😉)。
4、准备适量的八角桂皮香叶、干辣椒、花椒、干果皮备用😌。
5、锅内加入适量水,放入我们腌好的花生🍎和准备好的香料🤣,以及三勺盐。
6、煮一小时左右(根据花生大小和成熟度可自己调节时间😉),之后关火将花生在水内浸泡20到30分钟😋(这一步也非常关键哦!)。
7、出锅装盘就可以吃啦!😉。
8、成品。
9、成品。
10、成品。
11、成品。
小窍门
1、花生用盐腌制三小时左右最好😊。
2、花生煮好后浸泡20到30分钟,口味更佳哦😉。
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