我爱吃辣炒粽子怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

辣炒粽子是我比较喜欢吃的一款美食，这款粽子是一款端午节比较好吃的美食，大家都是比较喜欢吃的，是一种传统的美食，做法也是比较方便的，所以好多人都 是比较喜欢吃的美食，可以多吃的一款美食哟，赶紧动手来做一份，比较不错的选择哪

主料

粽子 ：两个

辅料

洋葱 ：30
番茄酱 ：30
胡椒粉 ：2
淀粉 ：适量
植物油 ：适量
韩国辣椒酱 ：两大勺

具体步骤

1.主料：熟粽子辅料：植物油、盐、韩国辣椒酱、洋葱、番茄酱、淀粉、胡椒粉

2.把粽子去皮切片

3.在淀粉里面裹均匀

4.洋葱切丁

5.热锅凉油油热7成下粽子片

6.炸到两面发硬黄色捞起

7.锅留底油，加洋葱翻炒出香味

8.加洋葱翻炒出香味，加韩国辣椒酱和番茄酱翻炒出红油，加水搅拌均匀煮开

9.加粽子翻炒均匀，煮开

10.把粽子均匀地沾上酱汁，大火收汁，撒上胡椒粉即可出锅

烹饪技巧

粽子一定得是熟的，沾淀粉是为了炸的时候不碎不要炸的过分的金黄色，只要微微的发黄即可