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干烧带鱼(简单版)怎么做又香又好吃

干烧带鱼(简单版)怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

二荆条 :3根
干辣椒 :5个
带鱼 :2条

辅料

油 :适量
盐 :适量
老抽 :适量
葱姜蒜 :适量
面粉 :适量
花椒适量

具体步骤

干烧带鱼(简单版)怎么做好吃又简单 第2张

1.带鱼切好用料酒腌制2分钟

干烧带鱼(简单版)怎么做好吃又简单 第3张

2.葱姜蒜辣椒切好备用

干烧带鱼(简单版)怎么做好吃又简单 第4张

3.家里没有淀粉了,就用的面粉代替

干烧带鱼(简单版)怎么做好吃又简单 第5张

4.锅里炸制

干烧带鱼(简单版)怎么做好吃又简单 第6张

5.炸制两面金黄就可以了

干烧带鱼(简单版)怎么做好吃又简单 第7张

6.少量油,油热后把辣椒下锅炒香

干烧带鱼(简单版)怎么做好吃又简单 第8张

7.在把带鱼下锅炒至

8.放少量的盐和适量的老抽翻炒均匀

干烧带鱼(简单版)怎么做好吃又简单 第9张

9.放适量的水闷2分钟

干烧带鱼(简单版)怎么做好吃又简单 第10张

10.收汁后在撒上孜然白芝麻和葱花,少量的味精翻炒均匀

干烧带鱼(简单版)怎么做好吃又简单 第11张

11.起锅装盘

烹饪技巧

简单的美味