「自创」八宝粥怎么做又香又好吃
主料
黑米 :50小米 :100
大米 :100
辅料
红枣 :少许红豆 :适量
莲子 :少许
具体步骤
1.先将米,豆,包括莲子都泡上半天左右,易于煮烂
2.泡好后的样子,米粒吃进了水。
3.然后添适量的水,放上红枣
4.用电饭煲的煮粥功能,一个半小时就好了。这时放上糖,再搅拌一下。这里特别提醒一下,如果想再粘稠一些,可以再按一下快煮键,让它再次沸腾,再关上捂几分钟。就会特别粘稠哦!
5.出锅!
6.煮好啦,配上小点吃,别有一番风味
7.这是用糯米煮出来的样子。
米一定要事先泡,里面放一点红豆可以让粥出一点沙,增强口感。煮好后再按一次快煮重新沸腾一下会使粥更加浓稠。
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