香脆杏仁法式吐司配无花果怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

很多人对吐司的印象好像就是平平无奇，没错，吐司的确是很普通的面包，但是如果你看了这道杏仁法式吐司配无花果，我想你会迫不及待的试一试，浸满了蛋奶液的吐司煎过之后外表变得金黄酥脆，而里面还是香甜软糯的，口感特别棒，外层的杏仁片也是点睛之笔，配上新鲜的无花果解腻，简直完美。

主料

厚土司 ：一片

辅料

牛奶 ：200
杏仁片 ：30
无花果 ：2个

具体步骤

准备好食材，吐司要切成大约2—3厘米的厚片取用

将厚片的吐司从中间切开分成四块

在容器中打入鸡蛋，打散，加入牛奶和少许糖，搅拌均匀

将吐司浸入其中，使吐司各面都吸饱蛋奶液

将吸饱蛋奶液的吐司四周沾上杏仁片

煎锅中加入少许植物油，再加一小块黄油，加热融化

放入沾有杏仁片的吐司，中小火慢慢煎

将几个面都煎至金黄色即可

装盘后配上切成角的无花果以及少许蓝莓，淋上蜂蜜或焦糖酱即可享用

烹饪技巧

水果可以换成是任何时令水果均可