香甜杏仁法式吐司配无花果怎么做又香又好吃
随着生活节奏的加快,人们一大早就得早起去挤公交赶地铁,往往顾不得吃早饭,长此以往会对身体造成不小的伤害。这道杏仁法式吐司配无花果,口感蓬松,香甜可口,方便快捷,非常适合当早餐,当成下午茶也是不错的选择。也可以根据自己的口味搭配不同的水果。
主料
厚片土司 :一片鸡蛋 :一个
牛奶 :200
杏仁片 :30
无花果 :两个
辅料
糖 :适量黄油 :适量
蓝莓 :适量
蜂蜜 :适量
具体步骤
准备好食材,吐司要切成大约2—3厘米的厚片取用
将厚片的吐司从中间切开分成四块
在容器中打入鸡蛋,打散,加入牛奶和少许糖,搅拌均匀
将吐司浸入其中,使吐司各面都吸饱蛋奶液
将吸饱蛋奶液的吐司四周沾上杏仁片
煎锅中加入少许植物油,再加一小块黄油,加热融化
放入沾有杏仁片的吐司,中小火慢慢煎
将几个面都煎至金黄色即可
装盘后配上切成角的无花果以及少许蓝莓,淋上蜂蜜或焦糖酱即可享用
水果可以换成是任何时令水果均可
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