千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

玉盘珍馐的台式卤肉饭怎么做又香又好吃

玉盘珍馐的台式卤肉饭怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:2小时

主料

鹌鹑蛋 :30个
五花肉 :1斤

辅料

生抽 :适量
冰糖适量
五香 :适量
红葱酱 :4勺
姜 :适量
蒜 :2粒
老抽 :适量

具体步骤

玉盘珍馐的台式卤肉饭怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好食材

2.1:少油爆香红葱酱姜蒜2:加入五香 生抽 老抽 冰糖 水盖过肉大火煮开转至文火慢煮2小时3:加入鹌鹑蛋再煮20分钟

玉盘珍馐的台式卤肉饭怎么做好吃又简单 第3张

3.大功告成

烹饪技巧

五香里花椒没有放其他都放了一点点如果要吃辣可以和姜蒜一起爆香