好吃的盐酥杏鲍菇怎么做又香又好吃
杏鲍菇是一道味道鲜美的吃起来嫩嫩的食材,可是在我们制作过程中对于它的处理和制作如果不是很好就不是很容易入味,今天我们就教大家做一款好吃的盐酥杏鲍菇。这款杏鲍菇的特点是吃起来酥酥的,喜欢的朋友们可以在自己空余时间试试哟。
主料
杏鲍菇 :2个辅料
盐 :适量鸡蛋 :1个
胡椒粉 :适量
油 :适量
生粉 :少量
酥炸粉 :适量
具体步骤
1.准备好食材:杏鲍菇
2.配料:生粉+盐+鸡蛋1个+胡椒粉
3.还有最关键的酥炸粉
4.杏鲍菇洗净,擦干水分,切滚刀状
5.磕入鸡蛋,加入适量盐、胡椒粉和少量的生粉,搅拌均匀,腌制30分钟左右
6.平底锅倒入适量的油,加热
7.将腌制好的杏鲍菇,均匀蘸上酥炸粉
8.放置到平底锅内炸至两面金黄,即可出锅
9.吸干油份,享用美味
1、因为有了万能的酥炸粉,所以不需要自己制作炸粉。2、用这种方法也可以制做盐酥鸡,味道一样美。3、煎炸的时候,中小火,注意翻面。
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎么做
“这是我店里的小吃。”食材明细主料糯米(适量)花生粉(适量)黑糯米(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糯米球的做法步骤1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好后,放进锅里蒸。2、蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘在一起在捏成球。这样就可以吃了。...
-
传说中的馒头的做法,传说中的馒头怎么做
“由于是第一次把馒头做出来,所以对每种食材的用量用量还不是很清楚,但至少让别人看起来它就像馒头,这就行了,呼呼..忘了自己习惯吃甜的馒头了,所以这次的糖放少了...”食材明细主料酵母(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传说中的馒头的...
-
咸蛋干贝葫子汤的做法,咸蛋干贝葫子汤怎么做
“有家才叫生活,而有爱才有家,而爱不是只有爱情,还有我们对孩子的爱,对父母亲人的爱。所以在生活中,我们每个人只是一小块,要找到属于自己的很多其它小块,才会拥有完整的幸福。爱要有你才完美!我们的伴侣,我们的孩子,我们的亲人!就好比我们今天的这碗汤,咸蛋如我,经岁月流逝...
-
水煮毛豆的做法 凉菜-水煮毛豆 水煮毛豆怎么做
食材明细主料毛豆(一斤)干朝天椒(适量)花椒(适量)八角(适量)盐(适量)茴香(适量)丁香(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)水煮毛豆的做法步骤1、买回来的毛豆要仔细清洗,至少4-5遍,先洗掉泥土后洗掉浮毛。2、用剪刀剪掉毛豆2头(也可以不剪),不过剪了好入味。3、(香料可以放到包...