电饭煲版简易牛肉干怎么做又香又好吃
平时就喜欢吃牛肉干,当零食吃也可以解解馋,特别是牛肉干的那种香味,吃了一个又想吃,刚好最近看了个美食节目学到的电饭煲做牛肉干,超级简单,今天休班赶紧尝试做了家庭版电饭煲版简易牛肉干,效果不错,简单快手,低卡高蛋白的健康小零食。比超市买的放心又实惠,以后想吃就可以做,老少皆宜的食品。
主料
牛肉 :适量辅料
姜片 :适量盐 :适量
酱油 :适量
五香粉 :适量
糖 :适量
具体步骤
1.牛肉切条,用清水多泡洗几次,去净血水。
2.牛肉条入锅,加水,煮开,撇去浮沫;煮熟。
3.煮肉的时候把姜切片备用。
4.姜片铺满电饭煲锅底。
5.牛肉捞出沥水,调入盐、糖、五香粉、酱油,拌匀。
6.牛肉摆到电饭煲锅底的姜片上
7.电饭煲通电,开始加热。计时十五分钟。
8.时间到。满厨房都是调料的香味儿啊。打开看看。盛出来放到盘子里晾一晚,风干牛肉干。如果想更快吃到,可以放到微波炉中高火加热一分钟,使牛肉干脱水就OK啦。
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