包子螃蟹趣味餐怎么做又香又好吃
这道包子螃蟹趣味餐,可以对于不好好吃饭的小朋友们来增添一下他们的食欲。用包子、鲜香菇、腰果、鸡蛋、盐、生菜叶、生抽、香醋和香油,就可以制作出这道萌萌哒的包子螃蟹趣味餐,家里有小朋友的可以尝试一下这个道趣味餐。
主料
包子 :2个鲜香菇 :2朵
腰果 :8粒
辅料
盐 :半小勺生抽 :少许
鸡蛋 :1个
生菜叶 :少许
香油 :适量
香醋 :少许
具体步骤
1.包子两个,可以参照我的【三鲜小肉包】来做
2.鲜香菇2个、鸡蛋一枚、腰果6-8个
3.小锅里加水烧开加1小勺盐把香菇放入煮软至熟捞出冷却
4.腰果在油中煸熟,从中间将腰果分开。
5.把香菇用干净的剪子剪成长水滴形,再在上面剪开一个豁口,一共剪四个作为螃蟹的钳子。
6.鸡蛋煮熟去皮,从中间切开削去顶部
7.去掉的边角料片薄,用粗点的吸管戳出四个圆形作为螃蟹的眼睛(我用的喝米粥的粗管子)
8.香菇的边角料用细吸管喝奶的管子)同样戳出四个圆形
9.先把包子摆好再分别把腰果、香菇摆在合适的位置,(刚才忘了说还要用蛋白切四个小细条)再把小细条摆到包子的上方,细条上放上大圆片,圆片上放上香菇小圆片
10.最后把鸡蛋摆入,鸡蛋上滴入用生抽、香醋和香油的混合液。用少许菜叶切细丝作为装饰,这个萌萌哒的儿童餐就做好了。
香菇煮进味道才好吃。
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