美味的南瓜猪肉水饺怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

哈哈，平时我们吃的饺子都是白色吧，前段时间我在我朋友家里面吃到了跟南瓜一样颜色的饺子，美味的南瓜猪肉水饺，味道真的是超级的赞。我想你们应该在电视里面看到过各种各样颜色的汤圆吧，是不是很好看呢，其实饺子也能做成各种颜色，就像南瓜猪肉水饺一样。

主料

南瓜 ：150
猪肉 ：250

辅料

生抽 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：适量
香油 ：适量
料酒 ：适量
胡椒粉 ：适量
葱姜粉 ：适量

具体步骤

准备的材料。

肉馅里加入精盐。

撒入胡椒粉、葱姜粉。

加入蚝油、葱末、香油、生抽，顺一个方向搅拌均匀。

南瓜去皮切块入蒸锅中蒸熟压泥。

南瓜泥放入面粉中拌匀。

和成面团饧15分钟。

揉搓成长条擀剂子。

包入馅料成饺子状。

锅中加入精盐，待精盐融化，下入饺子，盖盖煮熟浮起捞出即可。

锅上桌。

烹饪技巧

1、煮饺子时在锅中撒点盐待融化后下入饺子，饺子皮不容易破。