酱汤怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西葫芦 ：半支
豆腐（嫩） ：适量
金针菇 ：数根
蛤蜊 ：几个

辅料

韩国大酱 ：适量
韩国辣酱 ：适量

具体步骤

1. 将西葫芦、豆腐、金针菇切成大小适中的形状备用

2. 水（淘米水）烧开，根据个人口味加入大酱、辣酱；先后加入蛤蜊、豆腐、金针菇、西葫芦下锅，小火煮

3. 大约5分钟后起锅

烹饪技巧

淘米水、大酱、辣酱