我最爱吃莴笋青瓜炒蛋怎么做又香又好吃
莴笋青瓜炒蛋是莴笋,青瓜,鸡蛋做成的一款美食,这款美食营养价值比较高,味道比较好,大家都爱吃,莴笋是一款蔬菜中营养价值比较高的食品,青瓜的口感比较好,鸡蛋的营养价值比较丰富,所以这三者结合是不错的产品,可以经常吃,对身体比较好
主料
莴笋 :适量青瓜 :适量
鸡蛋 :适量
辅料
调味料 :适量具体步骤
将鸡蛋打在碗里加盐加油搅拌片刻后放旁边备用~ps:油盐都要少许哟
将黄瓜切成自己喜欢的薄片就行,韭菜切小段,萝卜丁备好
先在平底锅里倒少许油小火加热后倒入事先准备好的鸡蛋液,小火煎制两面金黄后即可关火盛出~
换炒锅,加油烧热后倒入萝卜丁翻炒几下后,倒入黄瓜继续翻炒片刻~
待黄瓜翻炒快熟时加入盐和韭菜段,继续翻炒至韭菜段变色后盛出,嘻~可以像楼主一样把它放在鸡蛋饼上面哦,当然你也可以自由发挥哟
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