美味的葱香苦瓜炒肉怎么做又香又好吃
这道葱香苦瓜炒肉是一道特别常见的家常菜,一听这名字就知道这道美食的主要的食材就是苦瓜和猪肉,主要的辅助材料就是大葱。无论是主要食材还是辅助材料都是人们日常生活中特别常见的食物,在一般的综合市场里都可以以便宜的价格买到的。
主料
葱 :适量苦瓜 :适量
肉 :适量
辅料
油盐酱醋 :适量辣椒 :适量
具体步骤
将苦瓜挖去内部,切成半圆薄块,在盐水中泡制半小时,装篮用水冲洗净,并沥干水备用;将五花肉去皮,切成薄薄片状;香葱2两·蒜子4片·干椒5个,分别将香葱·蒜子·干椒,各切成丁;
锅置火上,将油烧热,肉片下锅稍炸微黄;倒入苦瓜片下锅,来回进行的翻炒;加入盐,放入葱白·蒜子·干椒,炒出香味,淋入红烧酱油·陈醋,翻炒至苦瓜收色,撒入葱叶,稍翻一下,撒上几粒味精,翻匀关火装盘;
无
-
大葱鸡蛋汤的做法,大葱鸡蛋汤怎么做
“韩式大葱鸡蛋汤的特点是口味咸香,营养丰富。”食材明细主料鸡蛋(3个)大葱(6根)辅料红辣椒(2个)青辣椒(2个)鱼海带汤(6杯)配料酱油(3大匙)精盐(适量)胡椒面(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大葱鸡蛋汤的做法步骤1、鸡蛋打入碗里,加少许精盐、3大匙水搅开。2、葱洗净切成6...
-
杏仁雪球的做法,杏仁雪球怎么做
“今天坨坨妈推荐的这款甜点,就没那么复杂了,方法简单,步骤较少,是很容易学会的点心,只要掌握好面团的干度和烘烤的时间,基本上失败率很低,建议新手入门级的朋友回家做着试试看,这道甜点质感轻盈,如白雪般松软,卖相也很漂亮,自己吃或者送人都是不错的选择。”食材明细主料...
-
自制美味酸奶奶酪的做法,自制美味酸奶奶酪怎么做
“前段日子同事推荐我看君之的博客,呵呵,真的是不错啊,相中一款酸奶芝士幕斯,一直想做,但是家里没有奶油奶酪,最近老公忙得很,已经很久没有陪我去超市了,而且前段日子去超市看见酸奶促销,买一送一,一口气买了一大堆,都快到期了,这些日子一直督促老公多喝酸奶,今天突发奇想,在...
-
红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)的做法,红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)怎么做
“很喜欢这次做的红豆烧饼,最初时面粉和得有点少,不过错有错着,最后用那点面粉弄出来的烧饼皮超级薄哈~自己熬的豆沙,吃起来就是细腻~”食材明细主料红豆(250g)面粉(100g)辅料芝麻(1小把)配料糖(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)的做法步骤1、...