千味醉让人怀念的苦瓜炒鸡蛋怎么做又香又好吃
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主料
苦瓜 ：一根鸡蛋 ：两个
辅料
葱 ：适量香油 ：适量
淀粉 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量
油 ：适量
味精 ：适量
具体步骤
1.锅里放油加入葱花和蒜片
2.放入苦瓜，炒5分钟加入盐
3.将打好的蛋液倒入锅中翻炒至鸡蛋全熟
4.将淀粉加水放入香油味精调匀，到入锅中翻炒两下即可
5.出锅了
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