爽口粉丝木耳拌黄瓜怎么做又香又好吃
凉拌菜在中国的饭桌上,无论春夏秋冬,都会作为开胃菜来食用,因此样式也是各种各样,这道粉丝木耳拌黄瓜是属于家常菜,平时也可以调制来食用,在夏天是最适合不过了,黄瓜清爽可口,木耳清脆有嚼劲,搭配粉丝再淋上辣油,鲜辣爽口的感觉,刺激了味蕾也打开了打开了食欲。
主料
黄瓜 :200木耳 :15
粉丝 :20
辅料
盐 :适量醋 :4
香油 :3
鸡精 :3
辣椒油 :4
具体步骤
木耳提前泡发,放入水中焯水,焯熟备用,准备好粉丝,黄瓜。
将黄瓜切成细丝,放入盆中
木耳切宽条放入黄瓜丝中
粉丝放入水中焯熟
捞出沥干水,放入盆中
加入盐,鸡精,醋,香油,辣椒油
用筷子搅拌均匀
放入盘中就可以了
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