千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

常吃不腻的银耳莲子羹怎么做又香又好吃

常吃不腻的银耳莲子羹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

银耳 :50
鲜莲子 :100

辅料

枸杞 :10
冰糖 :40

具体步骤

常吃不腻的银耳莲子羹怎么做好吃又简单 第2张

1.银耳洗净泡发

常吃不腻的银耳莲子羹怎么做好吃又简单 第3张

2.莲子去皮,去心,洗净。

常吃不腻的银耳莲子羹怎么做好吃又简单 第4张

3.枸杞洗净。

常吃不腻的银耳莲子羹怎么做好吃又简单 第5张

4.锅内放入适量水,把银耳撕小块放入。

常吃不腻的银耳莲子羹怎么做好吃又简单 第6张

5.放入莲子和枸杞及适量冰糖,大火煮开后转小火煮2个小时至银耳软糯。

常吃不腻的银耳莲子羹怎么做好吃又简单 第7张

6.好吃的甜品上桌啦。

烹饪技巧

1、冰糖的用量可以依个人口味而定。2、冰镇后口感更佳。