辣味白菜豆腐怎么做又香又好吃
辣味白菜豆腐制作非常的简单,豆腐中含有丰富的蛋白质、脂肪等矿物质,豆腐还可以清热,经常吃对人体很好。这些蔬菜中富含丰富的维生素、胡萝卜素等营养素,可以增强我们人体的免疫功能,选择白菜的时候也一定要选择新鲜的白菜,这样做出来的辣味白菜豆腐才美味,可以清热解毒是一道健康的菜肴。
主料
青椒 :一个豆腐 :一块
小葱 :一颗
白菜 :适量
辅料
盐 :适量辣椒油 :适量
红线椒 :适量
五香粉 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.准备好的食材
2.锅中一层性多加一点油烧热
3.把豆腐下入煎炒
4.煎制两面金黄即可
5.煎好的豆腐拔开中间留空隙吧切好的葱和红椒爆香
6.接着加入白菜
7.加入适量盐和五香粉辣椒油翻炒入味
8.把白菜炒软即可
9.接着加入青椒块翻炒片刻
10.青椒入味就可以了出锅之前撒上鸡精调味
11.辣味白菜豆腐就可以享用了、配粥配馒头吃都是不错的!
1、尽量把豆腐煎的黄一些、外焦里嫩点才好吃
2、青椒炒的欠火候一些、脆脆的口感才好吃
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