营养猪脚蔬菜汤怎么做又香又好吃
猪脚里面富含着满满的胶质,是女性补充胶原蛋白,驻颜的最佳选择,而且炖煮时间长的猪脚口感软烂,绵密。而且为了营养搭配,还在汤里搭配了蔬菜,即猪脚蔬菜汤。这真是一道对女性、老人、小孩极好的菜,人人都可以吃,这样一道好菜不能够错过啊!
主料
蔬菜 :适量猪脚 :半个
辅料
生姜 :一块盐 :1勺
糖 :0.5勺
料酒 :适量
具体步骤
1.猪脚切块,洗净
2.猪脚加入适量料酒焯水
3.准备蔬菜
4.所有蔬菜洗净
5.生姜切节
6.将生姜和焯水的猪脚放入锅里。加入适量水。炖熟
7.猪脚汤炖好了。将汤盛出来,煮蔬菜,
8.蔬菜煮好,将猪脚放入。加入适量盐糖。出锅
猪脚软烂为最佳。
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