香酥草莓炼奶小饼干怎么做又香又好吃
这款草莓炼奶小饼干,造型精致可爱,相信很多女生都会非常喜欢。要是男生学会这个,可以拿去把妹。白糖的加入使得口感更加的香甜,再加上草莓炼奶本身的香味,就更是完美,相得益彰。华油的柔顺丝滑口感在这个饼干李得到了充分展现。非常适合当下午茶点心。
主料
草莓炼奶 :50黄油 :50
低筋面粉 :120
辅料
白糖 :15具体步骤
容器中,黄油加白糖
黄油融化后,打蛋器打蓬松
挤入草莓炼奶
搅打
打成光滑糊状
筛入低筋面粉
揉成光滑面团,放入冰箱冷藏30分钟
擀成片状
用模具,或其它可以利用的小工具,做出形状;我用的是止咳糖浆的小量杯哈
烤盘铺油纸,小饼干坯子摆好
我家烤箱200度以上,10分钟;一般,190度,13分钟即可
和面过程中,根据面团的软硬程度调整面粉量;根据烤箱特性,选择温度和时间,要一直观看,不要烤糊
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