简单易做的鱼头豆腐汤怎么做又香又好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
鱼头 :半个
姜 :适量
油 :适量
红枣 :适量
葱花 :适量
盐 :适量
枸杞子 :适量
烧酒 :适量
主料
水豆腐 :500鱼头 :半个
辅料
玉竹 :适量姜 :适量
油 :适量
红枣 :适量
葱花 :适量
盐 :适量
枸杞子 :适量
烧酒 :适量
具体步骤
1.中药材洗净泡水备用
2.热锅下油放姜爆香
3.放鱼头加烧酒翻炒一下
4.取一锅,放适量骨头汤
5.把豆腐切块,和炒过的鱼头还有中药材放到锅里煮30分钟
6.盛起,加点葱花段
这道菜比较简单,没什么要注意的。
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