千味醉简单的鸡蛋糕的制作方法怎么做又香又好吃
鸡蛋糕的制作方法简单，口感酥软可口，可以说是老少皆宜。而且所需原料和做法都很简单，还可以根据个人喜好的不同，适当添加自己喜欢的小菜，佐料，是一道懒人必备的佳肴。我在家也喜欢自己制作这道菜，松软的口感很适合家中的老人和小孩。
主料
鸡蛋 ：100辅料
虾米 ：20葱白 ：10
花椒面 ：10
盐 ：3
油 ：3
具体步骤
取2鸡蛋放碗中打散
蛋液中加少许花椒面
把葱切成葱花放入盘子中备用
取一吃饭碗放盐，把烧开的水倒入装盐的碗中化盐，水要加一小碗
把化好的盐水加入蛋液中绞匀
事先放葱的盘子加入油
把蛋液倒入盘子里绞匀
上锅蒸5~6分钟放气同时把虾米放入盘中
蒸好取出就可以了
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