千味醉黄瓜木耳(凉菜)怎么做又香又好吃
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主料
黄瓜 ：两根木耳 ：三朵
辅料
蒜 ：适量盐 ：适量
醋 ：适量
干辣椒 ：适量
生抽 ：适量
香油 ：适量
具体步骤
1. 准备。木耳洗净，放锅里焯开，去蒂手撕装盘备用。
2. 准备。黄瓜洗净、拍扁备用。大蒜剥好拍碎备用。
3. 组合。木耳、黄瓜和蒜碎装盘。
4. 成品。热锅入油，加干辣椒爆香，辣椒油趁热倒入黄瓜木耳中，加入适量醋、盐、生抽、香油搅拌。
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