千味醉小米红枣发糕怎么做又香又好吃
美食菜谱1.78W
主料
小米面 ：适量白面 ：适量
玉米面 ：适量
辅料
发酵粉 ：适量白糖 ：适量
红枣 ：适量
牛奶 ：适量
具体步骤
1. 用白面、小米面、玉米面、酵母粉、牛奶和成软面团，发酵1小时左右。
2. 将发好的面团放入蒸屉内，在发好的面团内加入去核的红枣，再放一层面团，在铺一层红枣，再放一层面团。
3. 并用刮刀抹平，净置10分钟左右，使其再发酵。
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