家常粗粮糯米烧卖怎么做又香又好吃
一提到烧麦,是不是就馋的流口水?烧麦的独特美味非常诱人,是一道非常受欢迎的小吃;那么,在家能不能自己做呢?这道家常粗粮糯米烧卖值得一学!这道菜以糯米、糙米、饺子皮为主材,加以盐、虾皮、红薏米、三文鱼松、紫菜、葱花等辅材,形成美味又营养的家常粗粮糯米烧卖。
主料
糯米 :50糙米 :100
饺子皮 :80
辅料
胡椒粉 :5油 :5
紫菜 :3
葱花 :5
盐 :5
虾皮 :5
三文鱼松 :5
红薏米 :5
具体步骤
备材料,糙米,红薏米提前泡透
在电饭煲内放糙米,红薏米,适量的水先煮
待水沸后下油、糯米与盐、胡椒粉
继续煮
待粗粮饭煮至起气泡时下虾皮
饭类焖至熟透
饭盛起后晾凉,拌入葱花
用饺子皮包进粗粮饭,做成烧卖状
沸水入锅
中火蒸8分钟即可
取出烧卖,撒下三文鱼松与紫菜碎,即可食用
1、取出烧卖,撒下三文鱼松与紫菜碎,即可食用。
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