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十分馋人的美式烤土豆怎么做又香又好吃

十分馋人的美式烤土豆怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

小红土豆 :900

辅料

橄榄油或菜油 :1/4 cup
黄油 :1/4 cup
盐 :1 tsp
胡椒粉1 tsp
蒜粉 :1 tsp
九层塔 :1 tsp dry basil
dry thyme(百里香) :1 tsp
dry parsley :少许

具体步骤

1. 烤箱预热350F/175oC。

2. 将土豆洗将,用厨房纸擦干。

3. 用刀叉将所有土豆皮叉小孔,或用刨刀交错横刨露出一些皮(这个步骤很重要,这样更入味),放在烤盘里待用。

4. 小碗里放入所有调料搅拌均匀,倒在土豆上,使调料完全均匀涂在土豆上。

5. 入烤箱55-60分钟即烤好,表面可撒上parsley装饰或是掰开沾上Sour Cream吃。

烹饪技巧

如果没有烤箱,也可以在小锅里将水烧开,再加少许盐,然后放入土豆煮熟,最后拌着这些调料吃。