千味醉豆豉炒青口怎么做又香又好吃
美食菜谱1.51W
主料
青口 ：一斤辅料
盐 ：适量姜丝 ：适量
大蒜 ：两到三瓣
辣椒 ：一个
九层塔 ：一株
油 ：适量
香葱 ：适量
豆豉 ：适量
具体步骤
1. 青口洗净，过过热水，至半熟
2. 油适量，下锅烧热
3. 下姜丝，蒜瓣，辣椒，豆豉热至微熟
4. 加入青口，迅速翻炒，最后加入香葱，九层塔翻炒后起盘
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