千味醉自己做的榴莲冰淇淋怎么做又香又好吃
主料
植物性奶油 ：1kg盒装辅料
榴莲 ：一个六斤左右具体步骤
1.准备植物奶油、电动搅拌器、干净的大容量的盆。没有电动搅拌器我用电动打蛋器代替，奶油要提前拿出来解冻。
2.把奶油从盒子里倒到准备好的盆里，开始打发。
3.打发一定的时间后，奶油体积膨胀了一倍，我换了个大些的容器，开始的时候应该准备个足够大的。搅拌器热了，手也酸了，休息一下。
1.做冰淇淋的工具，搅拌器容器要干净无水。2.奶油一定要打发，有电动搅拌器最好，我用电动打蛋器代替，要打发到奶油膨胀，盆子倒着而奶油不会掉下来的程度，这个过程大概二十分钟左右。
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