好吃的，带馅面包怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟

面包是大家都很熟悉的一样食物了，而且生活之中真的是完全离不开面包，早餐很多的人都是吃的面包甚至好多点的人中餐晚餐还是吃面包特别是国外的，今天介绍大家一款带馅面包在面包的基础上面一定的升级，变得更加的好吃，更多口味更多选择。

主料

酵母 ：2.5g
水 ：130
低粉 ：50
砂糖 ：40
黄油 ：25
高粉 ：200
奶粉 ：10
蛋液 ：25

辅料

盐 ：1/4小匙

具体步骤

1.将175克高粉加113克水加2.5克酵母做成中种放冰箱过夜。

2.第二天取出中种加入剩下的面粉，加入盐，鸡蛋，砂糖，奶粉，余下的水量拌合。

3.搅拌至面团大致出膜。

4.加入黄油再搅拌至可以拉出薄膜。

5.放温暖处发酵至两倍以上大小。

6.排气分割成团。

7.将面团拉开（自己做讲究），拉成长方形，三角形都可以，抹上一些馅料卷起。

8.将卷好的面团进行第二次发酵至两倍大小，烤箱预热180度，上下火180度烤20分钟。

烹饪技巧

添加液体时根据面粉的吸水性进行增减。