自制鲜虾面怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面条 ：300
明虾 ：60

辅料

麻油 ：适量
生菜 ：适量
盐 ：适量
白芝麻 ：少许

具体步骤

1.明虾洗净

2.放清水冰箱冷藏

3.锅烧热水

4.放姜丝

5.水开后放面条

6.用筷子搅开

7.熟至面熟

8.水开后，放明虾

9.虾变红即熟

10.放生菜叶。加盐调味。

11.装碗后，放麻油，白芝麻即可。

烹饪技巧

鲜虾变红色即熟。